Lo troviamo a Carpinello di Forlì, via Cervese, di fronte al civico 231. Platano di montagna. Sodio 4 mg 4. ... Sull'albero del platano della città è possibile … Quando è verde e quindi acerbo, il platano va consumato solo cotto. Colesterolo 0 g 3. Sono gli esemplari ancora verdi e quindi non ancora maturi che meglio si prestano ad essere consumati cotti. Quando poi il platano matura, la buccia assume un colore giallastro e gli amidi si trasformano in zuccheri. Del platano si utilizzano, in fitoterapia, le gemme per ottenere il macerato glicerinato con azione sfiammante nella cura dei disturbi della pelle. Questo tipo di cottura è molto diffusa in paesi come il Ghana, il Camerun, il Togo, la Giamaica, il Perù, gli Stati Uniti ed altri paesi ancora. Far scaldare due cucchiai di burro in una padella, quando è sciolto aggiungere il platano e farlo dorare. Il platano è molto ricco di carboidrati semplici, potassio e fibre. Queste virtù del platano si ripercuotono positivamente sulla salute del cuore prevenendo diverse patologie legate appunto al muscolo cardiaco. Il platano può esser consumato arrostito, fritto, bollito e al forno. 100 grammi di platano hanno un apporto calorico di 122 kcal. Visualizza altre idee su Natura, Paesaggi, Alberi. I carboidrati sono invece presenti sotto forma di amido che dona al platano le caratteristiche adatte per sostituire pane, pasta, cereali e patate, rappresentando quindi un'ottima alternativa per chi soffre di celiachia. Il platano è particolarmente consigliato ai bambini, alle donne in gravidanza, poiché è ricco di acido folico, agli anziani ed ai celiaci. Il frutto, visivamente somiglia molto a una banana gigante ma il sapore del platano e le sue modalità d’impiego sono del tutto differenti da quelle della banana. Chiudendo questo banner o continuando la navigazione ne accetti l'utilizzo. Il platano è uno stretto parente delle banane e per questo motivo viene spesso confuso con quest’ultime. Il platano infatti contiene proteine simili a quelle del lattice che provocano allergia. A questo genere appartengono circa 40 specie di alberi. La famiglia di appartenenza di queste piante è quella delle Musacee. Per questo motivo la pianta viene usata dai cacciatori per gli appostamenti a tali uccelli e da qui il nome. Banana: proprietà nutrizionali. Dopo una decina di minuti aggiungere il restante burro ed un’altra spolverata di zucchero. Da maturo può quindi essere consumato anche crudo. Gli studi dimostrano che le persone che consumano discrete quantità di potassio hanno un minor rischio di avere problemi renali, alle ossa ed anche di avere un ictus. Da una certa età in poi resiste alla siccità, da giovane invece ha necessità di un terreno più umido, ma comunque drenato. Questo frutto è infatti molto nutriente ed ha gli stessi effetti di un integratore alimentare. Le sue bacche, che hanno proprietà terapeutiche, vengono mangiate anche dagli uccelli migratori. In parte lo abbiamo già detto, il platano è un alleato degli sportivi. Questo frutto è uno degli alimenti più ricchi di potassio al mondo. Innanzitutto vediamo come distinguere il platano da una banana. Sono piante che crescono parecchio e vanno quindi poste a dimora in un luogo ampio e che consenta loro il migliore sviluppo. Quando il platano è verde la polpa è molto soda e compatta. In 100 gr di platano ci sono 497 mg di potassio, tale quantità rappresenta più del 10 % del fabbisogno giornaliero. Platano: proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni. Il potassio è un elettrolita che ha un ruolo importante nella regolazione della pressione sanguigna. Ci si possono produrre anche birra e liquori. Originaria dei Paesi con clima sub-tropicale del Sud-Est asiatico, può raggiungere le dimensioni di un piccolo albero. Spolverare di zucchero (anche cannella se piace) e far caramellare le fette. Il suo vicino si sbaglia, lei ha diritto a richiedere ed ottenere la potatura dei rami che sconfinano nella sua proprietà in qualsiasi momento, indipendentemente se l’albero disti 3 o più metri dal confine ed anche se tale potatura non è mai stata richiesta in precedenza. Carboidrati: le banane sono una buona fonte di carboidrati, la cui composizione varia drasticamente durante la maturazione; la componente principale del frutto acerbo è l’amido (70-80%) che, nel corso della maturazione, viene convertito in zuccheri e finisce per essere inferiore all’1% quando la banana è completamente matura. Il platano essiccato si usa per la preparazione di una farina senza glutine con la quale si possono preparare frittelle e focacce. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Vi piace il platano? L'albero è proprietà del Comune di Alessandria e protetto dalla Sopraintendenza locale. Proprietà medicinali e curative Le foglie e la corteccia del frassino hanno potere medicamentoso; contengono zucchero, mannitolo, essenze aromatiche e hanno effetto lassativo e diuretico. Grazie al suo buon contenuto di fibre la sua assunzione è utile per il processo digestivo. E’ un un frutto tropicale, fa parte della famiglia delle banane, è commestibile in ogni fase di maturazione, dal verde, al giallo, al nero e si consuma cotto. Platanus L., 1753 è un genere di piante appartenente alla famiglia Platanacee.. Per contrastare l’attività dei radicali liberi è necessario assumere una buone dose di composti con proprietà antiossidanti. Le proprietà. Ci si possono preparare zuppe e purè, va considerato alla stregua delle patate se è acerbo. È originario del Sud-Est dell’Europa e dei Balcani. Platano: proprietà e benefici per la salute, Maizena o amido di mais: cos’è, a cosa serve, proprietà, benefici e ricette, Snack proteici: ricette per le barrette proteiche fatte in casa e recensione delle migliori barrette sul mercato. Banane: proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni, Pomelo: proprietà, benefici, uso e controindicazioni, Castagne: proprietà, benefici, valori nutrizionali,…, Kumquat (mandarino cinese): proprietà, benefici,…, Rucola: proprietà, benefici, utilizzo e controindicazioni, Scalogno: proprietà, benefici, uso e controindicazioni, Ortica: proprietà, benefici, uso e controindicazioni, Sedano: proprietà, benefici per la salute, uso e…, Spinaci: proprietà, benefici, usi e controindicazioni. Ha proprietà emostatiche, antinfiammatorie e analgesiche. Quando son morbidi scolarli e frullarli con un pizzico di sale. 26-set-2020 - Esplora la bacheca "alberi" di orione su Pinterest. Sbucciare il platano ed affettarlo in strisce non troppo spesse. Sbucciare i platani e porli dentro la pentola d’acqua che bolle. La popolazione africana dei Masai usa il platano per la preparazione di una varietà di birra. 2,440 visualizzazioni. Questo minerale inoltre influisce sulla contrazione muscolare ed interviene anche nella regolazione del battito cardiaco. Il frutto del platano, per le sue sembianze, è anche conosciuto come banana gigante. Amalgamare gli ingredienti e metter a scaldare l’olio. È utile per la salute degli occhi soprattutto per la prevenzione della cecità al crepuscolo. È molto usato come ornamentale nei viali o come pianta isolata. Questa vitamina ha inoltre proprietà utili a contrastare l’attività dei radicali liberi ed a prevenire l’infiammazione. Appartenente al genere Musa, insieme ad una quarantina di altre specie, il Platano, Musa sapientum, Musa paradisiaca, fa parte della famiglia delle banane, basti pensare che banana in spagnolo si dice proprio platano. Nella campagna padana il platano, specialmente nel passato, era impiegato insieme ad altre piante (olmo campestre, pioppi e querce) come divisore di proprietà ed è oggi ancora diffuso lungo il fiume Olona e ai bordi campi. Avete presente il platano? Tollera i suoli compattati e l’inquinamento … Per quel che riguarda l'esposizione le piante di platano comune preferiscono le posizioni soleggiate, anche se si sviluppano senza problemi in qualsiasi condizione; crescono anche all'ombra completa, anche se viste le dimensioni questa eventualità si verifica molto raramente. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non consentono di acquisire la necessaria esperienza e manualità per la loro pratica o il loro uso. Per un approfondimento degli effetti benefici delle fibre alimentari puoi consultare questo studio in lingua inglese. I suoi fiori si sviluppano in una sorta di mazzo che contiene da 5 a 10 frutti. La vitamina A ha anche un ruolo importante per la salute della pelle ed è importante per la guarigione delle ferite. La pianta del platano cresce molto meglio nei paesi con clima tropicale dove l’umidità è molto alta. La cultura dei platani risale a diversi millenni. Comunque, si è detto, la loro tolleranza alle potature è uno dei caratteri salienti dell'albero: esso, infatti, può essere mantenuto, nel corso degli anni e della sua crescita, sempre alla misura desiderata attravers… Appartiene alla famiglia del Salice ed è molto rara e violenta: la presenza si concentra in zone umide e prossime a laghi, fiumi e nei fossati, ma lo si può trovare anche nelle foreste nordiche. Solo il 15 % della produzione mondiale viene esportato, il resto viene utilizzato per il sostentamento delle popolazioni locali. Nome scientifico: Platanus orientalis Nome comune: Platano orientale Famiglia: Platanaceae Portamento: albero robusto e maestoso alto fino a 30 metri, chioma ampia, robusta, globosa e ovata; fusto dritto e di notevoli dimensioni diametriche, con grosse e robuste branche, spesso contorte. Crea una zona d'ombra molto grande e fitta. Le nozioni sulle posologie, le procedure mediche e le descrizione dei prodotti presenti in questo sito hanno un fine illustrativo e non consentono di acquisire la necessaria esperienza e manualità per la loro pratica o il loro uso. Al di là della sua funzione prettamente decorativa, il tiglio è anche un albero che vanta proprietà formidabili: i suoi fiori e le sue foglie vengono utilizzate in fitoterapia proprio perchè possono aiutare l’organismo in diverse situazioni.Particolarmente adatte per chi soffre di insonnia, vengono impiegate anche per curare il mal di testa e alcuni problemi respiratori. Per questo motivo un aumento del consumo di fibra può aiutare le persone obese a perdere peso. Platano del giardino pubblico de Tommasini – foto con primo piano del platano e in secondo piano altro platano altrettanto importante con nello sfondo la palazzina servizi Published by Molisealberi , in Alberi Monumentali Segnalati . Questa condizione è nota come la sindrome del frutto del lattice. I suoi particolari frutti così noti e rinomati, sono apprezzati per il particolare gusto. Il platano, infatti, presenta le sembianze di una banana ingrandita e, da un punto di vista nutrizionale, non vi sono molte differenze tra banane e platani. Una delle piante più incredibili del nostro pianeta è il Chinar, o sicomoro orientale. Il platano presenta grande tolleranza nei confronti anche di trattamenti drastici, che hanno obiettivo di ridurre la sua altezza e la sua espansione. Questi infatti hanno un ruolo attivo nell’invecchiamento, nello sviluppo di tumori ed in altre patologie, alcune anche gravi. Questa non è una testata medica, le informazioni fornite da questo sito hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di altri operatori sanitari abilitati a norma di legge. Platano: come utilizzarlo. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Le principali varietà da cui si ricava il frutto del platano sono: M. Sapientum, M. Paradisiaca e M. Acuminata. Quella banana verde che fritta ha il sapore delle patate? Quando l’olio è ben caldo friggere le chips di platano. A questo genere appartengono circa 40 specie di alberi. ... sull’albero nel giardino vicino al municipio e sulla celebre fontana del Mascherone, diventata il “borbottone” mentre parla ai … Il banano è una pianta appartenente alla famiglia delle Musaceae dalla crescita molto rapida, che può raggiungere fino a tre metri di altezza. In questo studio americano puoi approfondire l’argomento. In Europa, Chinar fumava come il tabacco. Per un approfondimento su questo argomento puoi consultare questi due studi in lingua inglese: 1 – 2. La fibra solubile ha proprietà utili nella riduzione del colesterolo cattivo e nell’abbassare i valori della pressione sanguigna. Con un coltello rimuovere la buccia del platano, tagliare la polpa a fettine e far scaldare l’olio. La famiglia di appartenenza di queste piante è quella delle Musacee. Il Platano è la nostra materia prima per eccellenza, dotata di un incredibile fascino esotico. Questo tipo di albero appartiene a uno dei più antichi del nostro pianeta. Si possono preparare anche delle torte e delle crocchè, il platano maturo inoltre può esser frullato con dell’altra frutta a cui si aggiunge poco latte di cocco e zucchero di canna, si ottiene così una bevanda energetica. Proprietà benefiche Platano. In alcune ricette veniva usato per i morsi dei rettili. Noi vogliamo indicarla tra i 180 e i 250 anni. Grassi 0.4 g 2. Consumare platani regolarmente è un ottimo modo per aumentare la percentuale di potassio nel corpo e ridurre così in modo naturale i valori della pressione sanguigna. Yogurt fatto in casa: come si prepara (con o senza yogurtiera), come si trasforma in yogurt greco fai da te. Come lo cucinate di solito? Fibre 2.3 g 7. Se invece il platano è maturo, quindi la buccia è gialla o nera, è molto zuccherino e va utilizzato per le preparazioni dolci (macedonie e dessert). Carboidrati 32 g 6. In molte culture il platano viene essiccato e macinato per ricavarne della farina per preparare il pane, in altre popolazioni se ne ricava la birra, ma ciò che le accomuna è il fatto che venga utilizzato come rimedio naturale contro dissenteria, problemi gastrici quali ulcere e gastriti. E’ soggetto all’attacco di funghi e parassiti per cui occorre tener d’occhio specialmente il fogliame, i tronchi sottili e le gemme. Il metodo più diffuso per consumare il platano acerbo è quello di preparare le tipiche “patatine fritte” di platano. Il platano, anche conosciuto come banana verde, è il frutto di piante appartenenti al genere Musa. Il platano è un grande albero maestoso, con una ricca chioma e molto comune, che può raggiungere i 30 m di altezza. Secondo uno studio dell’Università del Kentucky, il consumo di platano è utile per contrastare la stitichezza e per curare le emorroidi. Si dice che sia stato piantato in occasione della vittoria napoleonica a Marengo, oltre duecento anni fa. Platano proprietà Sono tante le proprietà di questo frutto, che può essere considerato alla stregua di una patata o di un cereale , essendo ricco di amidi . Infatti i platani vengono anche chiamati banane da cottura. Platano Picchiatore Famiglia: Platani Descrizione: Albero di grandi dimensioni dal tronco nodoso e composto da molte radici parecchio flessibile. Il platano ha un buon contenuto di vitamina C ma il nostro organismo non può immagazzinare l’eccesso di vitamina C. Infatti questo viene espulso tramite l’urina. (Marino Mambelli) Proteine 1.3 g Il segreto dell'alta considerazione di cui gode il platano in molte aree del mondo è data dalle sue proprietà: pur nutrendo come le comuni banane, apportando quindi vitamine (C e quelle del gruppo B, soprattutto la B6) e soprattutto oligoelementi, tra i quali il potassio, il magnesio e il ferro, i car… Fonte di carboidrati e fibre per ridurre la stitichezza: il platano cont… Per questo motivo abbiamo bisogno di assumerla attraverso l’alimentazione. La cultura della diffusione di questo albero è iniziata dopo lo sviluppo di nuovi territori da parte di Romani, Persiani e Greci. Platano - proprietà, benefici, uso, ricette e controindicazioni. C’è discordanza tra gli esperti sulla possibile età. Tutti sappiamo che alti livelli di zucchero nel sangue sono un problema grave per la salute. Come sappiamo, questi composti possono essere molto pericolosi per la nostra salute. Utilizziamo cookie propri e di terze parti per raccogliere dati statistici e mostrare pubblicità. Sia la pectina che l’amido resistente presenti nei platani possono aiutare a tenere sotto controllo la glicemia dopo i pasti. Se questo problema non viene trattato nell’immediato può portare al diabete di tipo 2 e ad altri gravi problemi di salute. Inoltre, chi è allergico al lattice, dovrebbe fare attenzione a consumare questo frutto. © 2014 - 2020 Tutti i diritti riservati, vietata la riproduzione anche parziale. Versare cucchiaiate del composto nell’olio caldo e far friggere le frittelle finché non sono belle dorate, quindi porle in carta assorbente. Si può cuocere al forno, fritto oppure bollito. Le banane di Fe'i delle isole del Pacifico (Musa × troglodytarum - un ibrido totalmente diverso dal platano), sono banane da cottura che vengono consumate arrostite o bollite, e sono informalmente chiamate "platani di montagna".Proprietà Caratteristiche nutrizionali del platano. Come risaputo la dieta dei paesi occidentali è ricca di sale. Il platano è un un frutto tropicale. Anche le normali banane infatti possono essere consumate cotte quando sono ancora acerbe. Nei paesi produttori però come la Colombia e l’Uganda, dove questo frutto viene coltivato in modo massiccio, la gente conosce bene la differenza tra i 2 frutti. I platani sono alberi monumentali adatti come piante ornamentali per decorare viali, parchi e giardini di notevoli dimensioni, nonché per l'arredo urbano grazie alla notevole resistenza allo smog delle metropoli. Il platano non ha una stagione di crescita e per questo motivo il frutto è disponibile tutto l’anno. Per un ulteriore approfondimento puoi consultare questo studio in lingua inglese. La buccia del platano risulta più coriacea ed occorre un coltello per tagliarla. Il platano è un frutto che apporta circa 120 calorie per 100 grammi di prodotto, è ricco di vitamine, soprattutto vitamina A, vitamine del gruppo B e vitamina C, oltre a importanti oligoelementi, soprattutto potassio, ferro e magnesio. In tutte le culture extra europee il platano è parte integrante della dieta e si cucina in diversi modo, il più noto è il platano fritto. Di conseguenza risulta un ottimo sostituto nella dieta di molte popolazioni povere. Famosi sono stati i platani di piazza Maggiolini a … In realtà non esiste una distinzione botanica tra i platani e le banane. Il platano contiene 122 kcal ogni 100 g. Inoltre, 100 g di prodotto contengono: 1. Se ti sono state prescritte delle cure mediche ti invito a non interromperle né modificarle, perché tutti i suggerimenti che trovi su www.mr-loto.it devono essere sempre e comunque confrontati con il parere del tuo medico curante. Il platano acerbo si conserva in un sacchetto di carta, in luogo fresco, per due settimane e lo si può congelare. Per questo motivo viene mangiato principalmente cotto o fritto. Non richiedono tuttavie potature regolari. Le foglie e la corteccia dell'albero vengono utilizzate per lozioni diverse. Il platano principale del parco ha preso vita raccontando la sua storia con un grottesco faccione animato. Il platano è un frutto simile alla banana che a sempre più diffondendosi anche da noi: leggi le sue caratteristiche e scoprine proprietà e valori nutrizionali. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Quando son dorate rimuoverle con la ragnatela dall’olio e porle su carta assorbente. Alcune persone infatti hanno riportato sintomi come la formazione di gas nell’intestino, gonfiore e costipazione. Il platano contiene più amido rispetto alle tradizionali banane che siamo abituati a mangiare. Il grado di maturazione di questo frutto influisce sul modo in cui va consumato. Zuccheri 15 g 8. Si consuma cotto ed è … A volte è difficile distinguere una banana da un platano maturo poiché sono entrambi gialli. Un effetto che stupisce gli spettatori che si trovano di passaggio e diverte i bambini. Si caratterizza per le foglie palmato lobate, molto frastagliate, con la pagina superiore di un bel verde brillante e … Da acerbo può essere cucinato in diversi modi. Questo fatto rappresenta un rischio per la pressione alta e quindi per la salute del cuore. Si trova ad Alessandria. Il platano, anche conosciuto come banana verde, è il frutto di piante appartenenti al genere Musa. Questo albero è chiamato comunemente sorbo degli uccellatori. I trattamenti maggiormente drastici sono fatti abitualmente su quegli esemplari che crescono nei centri abitati. Le piante sono degli ibridi che si differenziano l’una delle altre per piccole particolarità. Parlando di proprietà, un platano di m… Aminoacidi: acido glutammico, acido aspartico, cistina, arginina, alanina, isoleucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, treonina, triptofano, valina, istidina, glicina e fenilalanina. Se ti sono state prescritte delle cure mediche ti invito a non interromperle né modificarle, perché tutti i suggerimenti che trovi su, La Verità sul Caso Harry Quebert – Recensione, Il Ribes Nero Abbassa la Glicemia dopo i Pasti. Il Platano orientale è naturalizzato in Italia in Sicilia, Piemonte, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Calabria, Puglia, Campania, da 0 a 600 metri sul livello del mare, in formazioni boschive di tipo umido, cioè di preferenza lungo i corsi d’acqua. Sorbo Il sorbo, nome botanico Sorbus aucuparia, è un albero appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Il platano non ha particolari controindicazioni ma se ne sconsiglia l’assunzione da parte dei diabetici per via dell’alto contenuto di glicidi. Platano: proprietà, benefici, uso, ricette e controindicazioni Le principali varietà da cui si ricava il frutto del platano sono: M. Sapientum, M. Paradisiaca e M. Acuminata. Per cucinarlo va prima privato della buccia con un coltello. Platano albero: L'albero del platano orientale L'albero del platano orientale è una bellissima pianta ornamentale. Il paese maggior produttore di platani al mondo è l’Uganda con più di 10.000 tonnellate l’anno. Scopri le proprietà del platano, i benefici per la salute, come utilizzarlo in cucina, alcune ricette e le eventuali controindicazioni. Non teme il freddo. sodio, magnesio, rame, ferro, zinco, fosforo e potassio; contrasta le infiammazioni gastriche e intestinali; favorisce la rigenerazione dell’epidermide la idrata e la rimineralizza; agevola cicatrizzazione stimolando la produzione di collagene; è alleato del cuore e del sistema circolatorio; protegge le ossa dal deterioramento causato dall’invecchiamento. Il nostro corpo non è nemmeno in grado di produrre questa vitamina da solo. Il Platano di Carpinello è inserito nell’elenco degli alberi protetti. Per le popolazioni tropicali è un alimento di base. Si può dire che tutto ebbe inizio con i greci che consideravano il platano l’albero sacro di Zeus, mentre in Europa era l’albero che si trovava generalmente nel centro di molto paesi. Malgrado questo sono stati riportati alcuni casi di persone che hanno riscontrato qualche effetto collaterale nel mangiare questo frutto. Infatti una delle sue proprietà è quella di contrastare gli effetti del sodio. Più nello specifico possiamo dire che il platano migliora e regola che il … L’ingestione di fibra alimentare contribuisce ad aumentare il senso di sazietà. Non si tratta di una pianta che richiede grandi attenzioni, salvo la potatura che deve essere fatta con criterio o l’alberò crescerà male e storto. Il platano è decisamente più grande, ha una buccia verde e fibrosa ed ha un sapore molto meno dolce allo stadio acerbo (si può consumare anche una volta che è maturo ed ha un sapore più zuccherino). Il fatto di adoperarlo come ornamento urbano fu introdotto nel XX secolo, l’ombra di queste piante doveva fornire ristoro alle carrozze. Quando il frutto diventa giallo tendente al marrone può essere consumato crudo. L'ippocastano o castagno d'India (Aesculus hippocastanum L., 1753) è un albero appartenente alla famiglia Sapindaceae, diffuso in Europa. Una volta sbucciato ed affettato può essere fritto nell’olio bollente alle stesso modo delle patatine. Il platano può essere consumato dagli sportivi, dagli anziani e dalle persone in convalescenza. Mr. Loto © Copyright 2009 - 2021 - Questo sito utilizza la, Questa non è una testata medica, le informazioni fornite da questo sito hanno scopo puramente informativo e sono di natura generale, esse non possono sostituire in alcun modo le prescrizioni di un medico o di altri operatori sanitari abilitati a norma di legge. Potassio 492 mg 5. Ha un’altezza di circa 28 metri, chioma 38, 6 metri di circonferenza. Deve essere quindi consumato tenendo conto dei suoi valori nutrizionali e sostituito in un pasto ad alimenti amidacei come pasta o patate. Questa sensazione permette di evitare di assumere ulteriori calorie durante la giornata con effetti benefici sul controllo del peso corporeo. La buccia invece è molto resistente e deve essere rimossa con un coltello. Alcuni studi hanno mostrato proprietà protettive e curative del platano nei confronti dell’ulcera, grazie alla presenza di diversi fattori antiossidanti che agiscono difendendo la mucosa gastrica. Lo lavoriamo quando ancora è verde, ovvero quando non ha ancora sviluppato gli zuccheri al suo interno, per poter sfruttare al massimo sia le sue proprietà nutritive che la sua versatilità di applicazioni. Il Platanus, della famiglia delle Platanacee, è considerato generalmente una pianta ornamentale. Un altro potente antiossidante presente nel platano che apporta benefici alla salute è la vitamina A. Insieme alla vitamina C controlla la risposta immunitaria del nostro organismo tenendo a bada gli agenti patogeni. Il platano è generalmente considerato un alimento salutare. Redazione Portalebenessere.com 30 Settembre 2016 Alimentazione Lascia un commento! Può esser essiccato per ricavarne della farina, ma si tratta di un procedimento abbastanza lungo è ideale però per la preparazione di cibi per celiaci. Scopriamo le proprietà del platano, i benefici per la salute, tutti gli utilizzi e le eventuali controindicazioni. Generalmente, si usano le foglie di frassino per la preparazione di tisane, come rimedio diuretico contro le malattie renali e nella cura di piaghe ed ascessi. Il platano, ottimo da mangiare, sembra solo un cibo particolare, mentre invece è anche una fonte di benefici e ricchi valori nutrizionali. Quando la padella sarà asciutta spruzzare con il rum e lasciarlo evaporare. Per vegetare al meglio richiede un terreno profondo, fertile e ben drenato, ma non ha preferenze in fatto di pH. I radicali liberi sono un sotto prodotto del metabolismo umano.